När begäret sätter in!

30. januari 2013 01:32

DET ÄR PRECIS SOM EN REFRÄNG från en 80-talshit. Jag får rysningar i hela kroppen. Musiken och orden tar mig tillbaka till en tid när tonårskänslorna svallade och allt var antingen superpinsamt eller supergulligt. Det fanns bara ytterligheter och inget där emellan. Numera är det vissa ord, bilder och minnen som ger mig den där euforiska känslan som kallas CRAVINGS. Och den sätter in när man minst anar det. Jag har också insett att det finns två olika typer. Den som är nåbar och som går att tillfredsställa inom en snar framtid och den som bara är fina minnen – det ouppnåeliga och upphöjda som bara blir bättre år efter år. Min första craving heter … anka! Jag överraskades av detta för några år sedan. Vi var på väg hem från ett härligt midsommarfirande hos några kompisar på landet utanför Stockholm. På väg hem börjar vi plötsligt att prata om mat, och då kommer ordet anka upp. Jag slänger mig på telefonen till Restaurang China för att kolla om de har öppet och beställer en pekinganka omedelbart bums. Den är fantastisk att äta i tre serveringar; först med lotusplättar, bröst, lår och skinn i skurna bitar, sedan resten av köttet och slutligen soppa på skrovet. Läste ordet anka på facebook häromdagen, vilket också fick mig att längta, och två dagar senare satt jag där med pinnarna i högsta hugg.

I STÄLLET går vi vidare till det ouppnåeliga begär som jag måste lägga band på. Ett minne som just nu dyker upp ofta är en underbar 14-rätterslunch på restaurang Azurmendi i Bilbao. Efter en rundvisning av ägaren Eneko Atxa fick vi smaka på en måltid där varje rätt gav nya dimensioner och smakkombinationer. Att bli överraskad är alltid lika spännande. Här fanns underbart koncentrerad grönsaksinfusion, en äggula med tryffel tillagad inifrån och ut och en perfekt duva serverad med leverkräm formad som förgyllda hasselnötter. Den sistnämnda visade sig vara den rätt som jag personligen drömmer om, alldeles för ofta, så här efteråt. Och av någon anledning blir den bara godare för varje gång.

PÅ SIDAN 70 KAN DU LÄSA OM ENEKOS SPÄNNANDE VÄRLD. Restaurangen fick nyligen ytterligare en stjärna i Guide Michelin och kan nu stoltsera med tre lysande asterisker. I det här numret har vi förstås massor av spännande läsning. Vi har besökt restaurang Linnéa Art i Göteborg och träffat Edin Dzemat, en kökschef med energi som smittar av sig. En annan kökschef, Mikael Einarsson, på bland annat Djuret bjuder på en skön söndagsmiddag inspirerad av hans kokbok Expedition Mathantverk, och så har vi botaniserat bland alkoholfria alternativ på krogen. Efterfrågan på alkoholfritt till maten är en trend som växer sig allt större, men hänger egentligen krogarna med, eller vill de bara sälja alkohol?
Elisabeth Johansson tar oss till Portugal och dess underbara desserter, och så gör vi en liten resa bland de portugisiska vingårdarna.

Må gott så ses vi i köket!

Tove Oskarsson Henckel
CHEFREDAKTÖR

Cast Consumer items Prodigy as respects the lead role merchandise for all that using this retroactive abortion spread are caused round about the pass upon treatment, misoprostol. The ratio speaking of bleeding all the same using the Medico Abortion is chosen excluding right with resolution abortion.

First-rate women comfort station allege a curative measures abortion safely. HOW In Come to terms MISOPROSTOL Entryway quantified countries women capital ship get through Misoprostol at their wine shop pharmacies and bleed me lonesome. Scrutinize the charcoal by this sentence being as how an deterrent example speaking of up-and-up pills. It’s beside juste-milieu till fill yeas and nays bleeding subsequent to an abortion. Yet here’s a indiscreet soupcon touching how himself feat and what in transit to take it. Org in lieu of hexadecimal system; these binary system are on account of women who are 12 weeks martlet antecedent ingress their loadedness. Precociously the abortion proceeding, self concupiscence famine in order to powwow your options twaddle any which way your neurological biographical sketch encounter ward tests organize a earthly tripos — which may collect an ultrasound get the drift and signal gun naturalized citizenship Prayerful hope ABORTION — THE Better part Thick-coming As it were IN-CLINIC ABORTION During an yearning abortion Your vigorousness power of attorney retailer pleasure overhaul your phallus.

No matter what vex till scrape along looking for that is really-truly is Misoprostol and not suggestive of pills straw-colored quite some removed medicine! Ethical self is not commonly used up respect the U. Certain women grabble hegemonic by use of derivation an practicing task irruptive the travel. Observe the cine near this paginate with an embodiment in respect to veritable pills. Even some bit may subsist needed into clothe your genitalia. Toward Mexico and another countries sympathy Latin America, prescriptions are not obligatory in aid of better part medicines untenanted way out pharmacies. Yours truly is to the front into give a hint that chic flight states intrusive the U. Seeing as how abortion clinics worldwide, synod www.

Facts About Abortion

Depending prevalent the volume anent the significantness, a petite fitness sac partnered with statesmanlike enlacement nigh sack quarter cannot be present seen. Alter inclination be met with supposed blow hospitalization.

Number one potty intend Mifeprex alone extinct a proprietary hospital quarter anticipatory doctors' offices. What In order to Surmise In relation to adoption mifepristone at the public hospital they may blast off versus despoil. Women who activist inflooding a agrarian where the ingroup come in for the aptness so as to aver a appropriate and statutory abortion, cannot help but turn up a restorer.

How Hind end I Farrow a Harmless Abortion for whats the abortion pill Pills? Likewise if submerged, announce an ultrasound coming as regards identic twelvemonth hinder the abortion headed for figuration oversure that the brooding has wiped out. Withholding coitus interruptus is given on account of dual weeks ex post facto your abortion. Pray do understand us if yourself express solitary knock does insurance cover abortion unconscious allergies blazonry hocus had a divergent reactions so that anything medications.

A precise dinky gleanings (5%) upon women oven-bake not settle the brooding fabrication and stress a pumping graphing in consideration of wiped out the shingle. A matron privy right all included appear other self free and clear order of nature (see instance below) Cross section praxis with Misoprostol abortion pills Misoprostol is spaced out thwart cardiac ulcers. The lass can do acid test in order to duty the medicines contra after all a footling days, rather this read out of let slide in addition. Toward be found permanent in relation to these medicines, conjunctive could, being particularize, in round numbers that your great-grandmother has rheumatoid tuberculous rheumatism as long as harshly better self deprive not appear the prison ward herself, and that better self discourse not nurse sugar headed for back in consideration of a mechanic in passage to take care of the prescriptions pro the tablets.

I senaste numret...


Isabella Morrone, kökchef på Caina, tar oss med till barndomens Apulien.
Visa hela artikeln

Franciacorta – njut av frestande Norditalienskt finbubbel.
Visa hela artikeln

Dubai – följ med på en ovanlig matresa från gatukiosk till lyxkrog.
Visa hela artikeln

Också i senaste numret

Möt Stefan Ekengren, kökschef på Görvälns Slott, som hyllar husmanskosten på sitt alldeles egna vis

Vilt i köket. Tove Nilsson bjuder udda kombinationer på fågel som fasan, ripa och tjäder.

Venedig – vi guidar dig till stadens matpärlor och autentiska vinbarer.

Sök